- abgesagt - Pizzaforum - Zubereitung von original italienischer Pizza

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- abgesagt - Pizzaforum - Zubereitung von original italienischer Pizza
Donnerstag, 19. April 2018
Einladung zum „Pizzaforum - Zubereitung von original Pizza“

Themenschwerpunkte:
  • Herstellung einer original italienischen Pizza
  • Was ist wichtig bei der Teigherstellung?
  • Teigführung
  • das richtige Mehl – die richtigen Zutaten
  • die entsprechende Technik
    Moretti S Serie, der echte Energiespar-Ofen

Termin: 19. April 2018

Ort: Backstudio der Ebäcko eG in Münster

Zeitraum: 9:30 Uhr bis 15:00 Uhr

Referent: Ralph Carlone Pizzaexperte Moretti Forni / Siegfried Schweizer NordCap Produktmanager Pizzatechnik

Zielgruppe: Unternehmer, Verantwortlicher Mitarbeiter/Innen aus Verkauf und Produktion von Bäckereien mit Snack-Angebot

Die Teilnehmerzahl ist mit max. 25 Personen begrenzt.
Wir bitten um rechtzeitige Anmeldung bis zum 10.04.2018 bei Frau Pempel (0251/7189-152) oder unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! .



Veranstaltungsort: Münster


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Ansprechpartner MS

romy-moeyzes
Romy Heitschmidt

Sekretariat
Tel.: 0251/7189-151
heitschmidt@ebaecko.de

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